«El ingrediente secreto de Santako» es un proyecto de creación audiovisual colaborativa protagonizado por jóvenes de Santa Coloma de Gramenet y desarrollado en el marco del proyecto europeo STAND.
STAND es una iniciativa educativa que apuesta por la creación audiovisual como herramienta de aprendizaje, participación y expresión. A través del trabajo en equipo, los participantes desarrollan competencias creativas, digitales y colaborativas mientras crean contenidos propios y comparten experiencias con jóvenes de otros países europeos.
Durante el proyecto, las participantes trabajaron conjuntamente en la creación de una historia original, implicándose en diferentes fases del proceso creativo: desde la concepción de la idea y la escritura del guión hasta parte de la producción y el rodaje. Partiendo del entorno que ellas observábamos y construyendo con éste como base. Este proceso ha culminado en un cortometraje que pone en el centro un mensaje que consideramos especialmente relevante: la convivencia entre culturas diversas nos enriquece, amplía nuestras perspectivas y contribuye a construir comunidades más abiertas y cohesionadas.
El cortometraje sigue a Paco, un hombre de Santa Coloma de toda la vida, que acude, como cada sábado, a Manolo, su bar de confianza. Recorre las mismas calles de siempre, concentrado en el café que le espera, sin observar ni prestar atención a lo que le rodea: una Santa Coloma diversa. Ya en el bar, en las noticias hablan sobre la regularización de las personas migradas… Él reniega y desea que todo lo que es de fuera desaparezca. Al salir a la calle, camino a casa, se da cuenta de que faltan cosas alrededor, han desaparecido. Vuelve al bar, asustado, y pide una sartén. Pero, ¡esa, también empieza a desaparecer! Paco entra en choque y se desmaya. Como en un sueño onírico, el camarero le explica que los ingredientes de la sartén también son de origen diverso y, por primera vez, Paco, mira a su alrededor.
Más allá del resultado audiovisual, “El ingrediente secreto de Santako” ha sido una experiencia de aprendizaje compartido, creatividad y trabajo en equipo. Las jóvenes participantes han tenido oportunidad de explorar el lenguaje audiovisual, expresar sus ideas y construir un relato propio sobre la ciudad y la diversidad que la caracteriza.
Para nosotros el resultado es mucho más que un cortometraje. Es también un proceso colectivo que pone en valor la participación juvenil, la creatividad y la riqueza de la diversidad cultural presente en Santa Coloma de Gramenet. Además, el proyecto no habría sido posible gracias al tejido construido por la propia gente de la ciudad, la Red de Valores, el apoyo de los comercios, el actor protagonista (Pol Santamaria), así como las personas que han colaborado en la construcción de la esencia de esta pieza audiovisual.
