La Cantaleta (Tapas y letras)
La Cantaleta és un cicle de trobades íntimes i participatives on la cuina i la paraula s’entrellacen per obrir conversa, curiositat i reconeixement entre cultures. A cada sessió convidem persones i projectes de base comunitària, cultural o artística que comparteixen sabers, històries i tradicions a través d’un format molt senzill: una conversa oberta amb el públic i una degustació de tapes vinculades a la identitat cultural de les persones convidades.
L’objectiu és crear un espai proper on aprendre les unes de les altres, evitant mirades folkloritzants i promovent un diàleg intercultural des de l’experiència compartida: parlar, preguntar, escoltar, cuinar, tastar… i quedar-nos una estona més fent xarxa.
Les sessions tenen lloc a l’Espai Parlante (Passatge de Llívia 70, Local 3 – Barcelona), un espai amb cuina i recursos audiovisuals pensat per a grups reduïts (aprox. 20 persones), fet que reforça el caràcter de proximitat i cura.
Les 3 sessions realitzades en 2025:
Cantaleta 1 (03/06/2025, 18.00–21.00 h)
- Cuina Nikkei amb Cuinaima (Diana Pérez)
- Cultura manga amb mirada crítica i de gènere amb Ainhoa Perarnau López
Cantaleta 2 (30/10/2025, 18.00–20.00 h)
- Causa limeña i relat cooperatiu amb Mujeres Palante
- Diàspora filipina i introducció al Baybayin amb Espai Kapwa
Cantaleta 3 (27/11/2025, 18.00–20.00 h)
- Cuina d’arrel africana i projecte comunitari amb Cooperativa Abarka (Akara)
- Conversa artística “dibuixar la música” amb Pedro Strukelj